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Ex Hotel Nikko

El churrasco químicamente ablandado, daba una sensación desagradable al masticarlo. Pastel de pera con helado caramelizado: un circulo de pasta de hojaldre vieja y congelada de hace tiempo, con un helado de vainilla sin caramelizar arriba y una lasca de pera de adorno. Pedí al mesero que calentara la masa, pues no se podía cortar, pero se endureció más.
Una comida realmente desagradable. Yo no la hubiera pagado. Fui invitada por unos amigos.

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Marco Beteta

Mexicano, entrepreneur, artista plástico y sibarita. Su vida gira en torno al buen vivir, la gastronomía, el arte, los viajes y la cultura; explorando nuevas tendencias y experiencias en restaurantes, hoteles, spas y destinos, para recomendar y compartir con todos sus fans, followers y lectores.

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