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Corazón de alcachofa Polanco

Pedimos la especialidad, alcachofa rostizada o a la parrilla, como sea, nos salió una mosca aplastada cuando quitábamos las hojas, lo comentamos al mesero se llevaron la mosca (yo creo que al laboratorio del Dr. Chunga) nunca se disculparon o trataron de resarcir el daño, simplemente lo “olvidaron” y punto.

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Marco Beteta

Mexicano, entrepreneur, artista plástico y sibarita. Su vida gira en torno al buen vivir, la gastronomía, el arte, los viajes y la cultura; explorando nuevas tendencias y experiencias en restaurantes, hoteles, spas y destinos, para recomendar y compartir con todos sus fans, followers y lectores.

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