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En Plato Fuerte, Recetas

Pasta con Salmón

Ingredientes.

250 grs. de pasta 100 grs. de salmón 1 lata de atún en conserva ½ cebolla finamente picada Aceite de oliva Vinagre de Jerez Pimienta molida Mostaza a la antigua Miel Sal y pimienta.

 Preparación.

Cocine la pasta al dente, escurra y reserve. Corte el salmón en tiras, salpimente y fría con el aceite de oliva, vinagre, cebolla, agrega el atún y mezcla. Añada dos cucharaditas de mostaza, miel, aceite de oliva y continúe salteando.

Sirva sobre una cama de pasta y decore con pimienta y perejil.

Enjoy!

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