Recetas

Aros de cebolla

Aros de cebolla

Ingredientes: 1 cebolla grande. 1 taza de harina. 1 cucharadita de polvo para hornear. 1 yema. 1 taza de leche. 1 cucharada de aceite. Sal y pimienta al gusto Aceite cantidad necesaria. Elaboración: Pela la cebolla y córtala en aros ...

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Martini de fresa

Martini de fresa

Ingredientes: 2 oz. de vodka 1 ½  oz. de licor de fresa 3 fresas lavadas y desinfectadas Hielo. Preparación: Tritura 2 de las fresas con el licor de fresa. En un shaker agrega las fresas trituradas, el vodka y el hielo. Agitá. ...

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Tinto de verano

Tinto de verano

Ingredientes (6 personas): 1 botella de vino tinto (dulce de preferencia) 1 oz. de vermouth seco Rodajas de limón y naranja Refresco de limón Hielos. Preparación: En una jarra de 2 litros agrega el hielo, las rebanadas de limón y ...

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Crema de berros

Crema de berros

Ingredientes: 6 tazas de hojas de berros lavadas y desinfectadas. 2 papas pelada y cortadas. 3 cucharadas de cebolla picada. 1 diente de ajo picado. 1 cucharada de fécula de maíz. 90 gramos de mantequilla. 1/2 de taza de crema. ...

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