Nueva York

Pretzel

Pretzel

Ingredientes. Para la masa 380 gr. harina. 250 cc. leche entera. 2 cucharadas de agua. una cucharada de aceite de girasol. 2 cucharadas de azúcar. ¾ cucharadita de sal fina. 1 ¼ cucharadita de levadura. Para el resto. 2 litros ...

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Pretzel Gigante

Pretzel Gigante

El Pretzel Gigante es uno de los alimentos más conocidos y emblemáticos en Nueva York, aunque proviene de Alemania. Se trata de un lazo de pan con sal incrustada que se pueden comprar en casi todos los puestos de la ciudad; de hecho, ...

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