berenjena

Bocadillo de verduras

Bocadillo de verduras

Ingredientes: 1 baguette 1 pimiento rojo 1 calabacita en rebanadas 1 jitomate en rebanadas 1 berenjena en rebanadas 250 grs. de queso mozzarella 1 ramita de romero Sal de mar Aceite de oliva.   Preparación: Agrega sal a todos los vegetales. Ásalos en ...

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Moussaka

Moussaka

Ingredientes. 2 berenjena grande, cortada en rodajas finas Aceite de oliva. Aceite de oliva en aerosol. 1 cebolla picada. 2 dientes de ajo picados. 800 g de carne picada de cordero. 420 g de tomates picados. 1 cucharadita de canela ...

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