En Anzures / Polanco, Restaurantes, Restaurantes Consagrados

Biko

Cocina de autor con influencia vasca.

Elegante ambiente contemporáneo de adultos gourmand; entre los 50 Best del mundo. Comandado por Mikel Alonso, Bruno Oteiza y Gerard Bellver quienes definen su peculiar estilo como Gachupa (mezcla de sabores vascos y mexicanos). Precios altos. Servicio a mejorar. Domingo cerrado.

Ideal para:

  • Comidas y cenas serias de negocios.
  • Eventos privados en Casa Biko.

Calificación MB mystery fooders:

Comida: 8.7

Ambiente: 7.0

Servicio: 8.4

Costo promedio por persona: $$$$

Marco recomienda:

  • Menú degustación.

Masaryk 407 (Plaza Zentro). Polanco. Tel: 5282 2064.

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Marco Beteta

Mexicano, entrepreneur, artista plástico y sibarita. Su vida gira en torno al buen vivir, la gastronomía, el arte, los viajes y la cultura; explorando nuevas tendencias y experiencias en restaurantes, hoteles, spas y destinos, para recomendar y compartir con todos sus fans, followers y lectores.

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Candela Romero

Posted on 28/01/2015

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