Áperi en San Miguel de Allende

29-Aperi-MB-01

Foto: facebook.com/aperimx

29-Aperi-MB-02

Foto: facebook.com/aperimx

Este ejemplo es la versión ilustrada de un restaurante de autor que genera un concepto autónomo y lo lleva al máximo. El chef Matteo Salas atiende personalmente a los comensales y ha pasado un buen tiempo perfeccionadno sus platillos.

Ubicado en el hotel boutique y spa Dos Casas en el corazón de San Miguel de Allende en el estado de Guanajuato, el restaurante Áperi (significa abierto en latín) está listo para cautivar a todos sus comensales.

Los recientes galardones como Mejor Restaurante nuevo y Mejor restaurante de hotel, otorgados en los Gourmet Awards 2015 preceden su breve pero exitosa historia.

Sus platillos que van de lo fresco a lo cálido de los dulce a lo salado y de lo suave a lo fuerte, hacen que la experiencia a 2, 4 o 7 tiempos que ofrecen se vuelva única.

Te recomendamos la Pancheta hecha en casa y el Lechón, muy bien servidos y de buen sabor. La experiencia se completa con el pequeño salón que te envuelve en un ambiente muy gourmet.

Deja un comentario