Wraps, un desayuno rápido y completo!

Ingredientes:

2 tortillas de harina grandes

1 taza de espinaca

1 taza de lechuga escarola

1 jitomate en bastones

1 aguacate

4 rebanadas de queso manchego

4 rebanadas de pechuga de pavo

1 cucharadita de mayonesa

1 cucharadita de mostaza a la antigua

1 cucharada de miel

Sal y pimienta.

 

Elaboración:

Calienta la tortilla ligeramente para que sea flexible.

Haz una mezcla con la mayonesa, mostaza, miel, sal y pimienta. Unta sobre la tortilla y coloca la espinaca, lechuga, queso, pechuga de pavo, jitomate y aguacate.

Enrolla cuidadosamente y cierra con la ayuda de un palillo.

Calienta en una sartén a fuego medio hasta que esté ligeramente tostado.

Ideal para llevar al trabajo!

#MBenjoy!

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