En Entradas, Recetas

Tomate relleno al atún; una comida o un snack sabroso y muy saludable!

Ingredientes:

1 jitomate Sinaloa grande y muy, muy duro casi verde
1 latita de atún al agua
½ pepino pelado y cortado en cubitos
Uno poco de granos de elote y chicharos
½ papa cortada en cubos hervida.
1 cucharada de mayonesa light, con un poquito de cebolla rallada y perejil picado.

 

Preparación:

Lava el jitomate, córtale la tapa superior y vacíalo con un cuchillo pequeño y muy filoso. Pica el relleno del tomate, agrégale el atún y todos los otros elementos cortados en pequeños cubos. Mezcla todo con mayonesa light y rellena el interior del tomate, poniéndole su tapa al final. Disfruta de la vida sintiéndote genial!

#MBsmartliving

Share Tweet

Marco Beteta

Mexicano, entrepreneur, artista plástico y sibarita. Su vida gira en torno al buen vivir, la gastronomía, el arte, los viajes y la cultura; explorando nuevas tendencias y experiencias en restaurantes, hoteles, spas y destinos, para recomendar y compartir con todos sus fans, followers y lectores.

Previous Post¡Atención foodies! ha llegado un nuevo concepto: SLOW FOOD (Made in Italy)
Next PostMilán, la capital mundial de la moda!

No Comments

Leave a Reply