En Salsas

Salpicón habanero

Ingredientes.

  • 8 rabanitos picados finamente.
  • 1 cebolla morada picada finamente.
  • 3 cucharadas de cilantro picado.
  • 4 chiles habaneros picados finamente.
  • ½ taza de jugo de naranja agria.
  • Sal al gusto.

Preparación.

Se mezclan todos los ingredientes y se deja reposar una media hora. Se sirve en una salsera de barro. Para sustituir la naranja agria, Puedes combinar el jugo de 1 limón con el de la naranja dulce.

Enjoy!

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Marco Beteta

Mexicano, entrepreneur, artista plástico y sibarita. Su vida gira en torno al buen vivir, la gastronomía, el arte, los viajes y la cultura; explorando nuevas tendencias y experiencias en restaurantes, hoteles, spas y destinos, para recomendar y compartir con todos sus fans, followers y lectores.

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