Croissants de chocolate

Ingredientes:

1 kilo de pasta de hojaldre

2 huevos batidos

150 grs. de chocolate en trozos

Harina.

 

Elaboración:

Precalienta el horno a 180°C.

Extiende la masa hojaldre en una superficie enharinada hasta obtener un espesor de 1 centímetro; corta en diagonal triángulos de 15 a 30 centímetros. Coloca un poco de  chocolate en la base de cada triángulo y enrolla con cuidado.

En una charola enharinada, coloca los croissants y barnízalos con huevo. Hornea por 30 minutos o hasta que estén dorados. Deja enfriar.

#MBenjoy!

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