Portobello, a la plancha!

Ingredientes:

Un portobello
Aceite de Oliva
Sal y perejil
Arúgula

Elaboración:

En una plancha ponemos el portobello, le agregamos aceite de oliva y lo freímos (fuego alto), después volteamos el portobello y lo freímos un poco más. Para terminar agregamos unas gotas de aceite de oliva, la sal y trocitos de arúgula y de perejil.

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