Pita pizza, otra opción de desayuno

Ingredientes:

4 piezas de pan pita

250 grs. de champiñones rebanados

200 grs. de queso mozzarella

½ taza de salsa de jitomate

½ taza de hojas de albahaca

1 pizca de orégano

Sal y pimienta.

 

Elaboración:

Precalienta el horno a 180°C.

Unta un poco de salsa de jitomate en cada pan pita, agrega el queso mozzarella y algunos champiñones, por último añade una pizca de sal, pimienta y orégano.

Hornea por 10 minutos o hasta que esté gratinado el queso.

Retira y agrega unas gotas de aceite de oliva y decora con hojas de albahaca.

#MBenjoy!

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