En Postres, Recetas

Peras al vino, un gran postre!

6 peras maduras
3/4 botella de vino tinto
3/4 taza de azúcar
1 raja de canela
Ralladura de cáscara de naranja

 

 

 

 

Preparación:

Vamos a pelar las peras y las cortarmos a la mitad, quitando las semillas. En una cacerola poner el vino junto con el azúcar, la cáscara de naranja y la canela a hervir.

Cuando hierva bajamos el fuego y añadimos las peras. Dejar a fuego lento por mas o menos 30 minutos hasta que espese.

Servimos frió o caliente

#MBenjoy

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Marco Beteta

Mexicano, entrepreneur, artista plástico y sibarita. Su vida gira en torno al buen vivir, la gastronomía, el arte, los viajes y la cultura; explorando nuevas tendencias y experiencias en restaurantes, hoteles, spas y destinos, para recomendar y compartir con todos sus fans, followers y lectores.

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