Peras al vino, un gran postre!

6 peras maduras
3/4 botella de vino tinto
3/4 taza de azúcar
1 raja de canela
Ralladura de cáscara de naranja

 

 

 

 

Preparación:

Vamos a pelar las peras y las cortarmos a la mitad, quitando las semillas. En una cacerola poner el vino junto con el azúcar, la cáscara de naranja y la canela a hervir.

Cuando hierva bajamos el fuego y añadimos las peras. Dejar a fuego lento por mas o menos 30 minutos hasta que espese.

Servimos frió o caliente

#MBenjoy

Deja un comentario