Pechugas con salsa de naranja

Pechugas con salsa de naranja

 

Ingredientes:

  • 3 pechugas de pollo deshuesadas
  • 2 ½ tazas de jugo de naranja
  • ½ cucharadita de canela en polvo
  • ½ cucharadita de ajo en polvo
  • 1 cucharadita de curry en polvo
  • Sal y Pimienta al gusto.

 Preparación:

  1. Salpimienta las pechugas por ambos lados y ásalas hasta que estén casi cocidas.
  2. Mezcla parte el jugo de naranja, ajo, canela, curry y sal.
  3. Agrega la mezcla sobre el pollo y termina de cocer a fuego lento.
  4. Puedes servir las pechugas enteras o partidas y decorar con gajos de naranja.

Enjoy!

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