Pasta a la crema

Pasta a la crema

Ingredientes:

  • Un paquete de pasta de spaguetti
  • 50 grs de cebolla
  • 2 hojas de laurel
  • 50 ml de aceite vegetal

Salsa:

  • 100 ml de leche entera
  • 250 ml de crema entera
  • 100 grs de queso crema
  • sal al gusto
  • pimienta molida

Preparación: 

Colocar agua en una cacerola profunda con la cebolla, la pimienta, el laurel y la sal al gusto hasta que llegue a ebullición.

Agregar la pasta y cocer por 10 minutos.

Licuar la crema, la leche, el queso y reservar la mezcla.

Colocar un sartén de preferencia con teflón y agregar el aceite; ya caliente, saltear el spaguetti con él.

Verter la salsa, sazonar y servir.

Enjoy!

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