Parfait de quinoa y blueberries

Parfait de quinoa y blueberries

Ingredientes:

  • 150 g de yogurt griego
  • 70 gramos de granola
  • 30 gramos de quinoa
  • 1 cucharada de miel
  • 50 gramos de blueberries lavadas

 Preparación:

Lava en un colador la quinoa y deja secar.
Cocina la quinoa en un sartén a fuego medio durante 15 minutos moviéndola continuamente para que no se queme.
En un tazón revuelve la quinoa con la granola y la cucharada de miel.
Vierte en un tazón el yogurt griego, agrega la mezcla con la quinoa y por último agrega blueberries.

Enjoy!

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