En Botanas, Recetas

Para los que necesitan bajar el colesterol, snack de queso cottage

Ingredientes

1 Porción de queso cottage desgrasado
1 manzana.
2 ramas de apio
Unas gotas de limón, sal pimienta negra recién molida.

Preparación

Rallar la manzana y cortar el apio en cubos. Colocarlos en un tazón y mezclar, incorporar el queso cottage, agregar una gotas de limón y sazonar con sal y pimienta negra. Comer inmediatamente.

Es ideal como snack, y puede comerse una vez por día pero en cualquier horario.

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Marco Beteta

Mexicano, entrepreneur, artista plástico y sibarita. Su vida gira en torno al buen vivir, la gastronomía, el arte, los viajes y la cultura; explorando nuevas tendencias y experiencias en restaurantes, hoteles, spas y destinos, para recomendar y compartir con todos sus fans, followers y lectores.

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