Manzanas rellenas

Ingredientes:
2 manzanas
El jugo de 2 naranjas
150 grs. de queso de cabra
3 cucharadas de nuez picada
2 cucharadas de pasas blancas
2 cucharadas de azúcar mascabado
Canela.

Elaboración:
Precalienta el horno a 200º C.
Lava las manzanas, corta la parte superior y extrae el corazón. Colócalas en una charola para horno y baña con el jugo de naranja. Hornea por 15 minutos.
Retira y rellena con el queso, la nuez y las pasas, espolvorea con azúcar y canela y hornea por 5 minutos más.
Sirve y disfruta!

#MBenjoy!

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