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King Crab, un manjar del mar!

(Para 2 personas)

Ingredientes:

6 brazos de King crab

100 grs. de mantequilla

3 cucharadas de perejil finamente picado

½ cebolla finamente picada

2 ajos finamente picados

El jugo de 3 limones

Sal y pimienta.

 

Elaboración:

Hierve agua en una vaporera, coloca la rejilla e introduce el King crab de 3 a 5 minutos. Retira y reserva.

Funde la mantequilla y mezcla con la cebolla, ajo, perejil, jugo de limón y salpimenta.

Sirve el King crab con la mantequilla. Puedes acompañar con una papa al horno.

#MBcoolcooking

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Marco Beteta

Mexicano, entrepreneur, artista plástico y sibarita. Su vida gira en torno al buen vivir, la gastronomía, el arte, los viajes y la cultura; explorando nuevas tendencias y experiencias en restaurantes, hoteles, spas y destinos, para recomendar y compartir con todos sus fans, followers y lectores.

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