Jugo de tomate con limón.

Jugo de tomate con limón.

El jugo de tomateeEs una fuente interesante de fibra, de minerales como el potasio y el fósforo, y de vitaminas entre las que destacan la C, E, provitamina A y vitaminas del grupo B, en especial B1 y niacina o B3. Así que ya sabes, este jugo puede ser beneficioso para tu salud.

Ingredientes.

  • 5 tomates.
  • 1 tallo de apio.
  • Pimienta negra.
  • 4 cucharaditas de zumo de limón.
  • Hielo.
  • Sal.

Preparación. 

Empezamos el jugo tomate con limón, pelando los tomates. Después los partimos en trozos y los introducimos en la licuadora. Agragas el apio en trozos, un poco de sal y pimienta y licuas hasta tener una mezcla homogénea. Agrega el jugo de limón y el hielo y vuelve a licuar hasta que todo esté bien mezclado.

Puedes decorar con una ramita de apio y pimienta.

 

Tip: Antes de preparar tu jugo, mete los jitomates a tu refrigerador para que estén muy fríos antes de usarlos.

Enjoy!

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