Jugo de melón, ideal para reducir la fatiga!
Ingredientes:
1 taza de pasas
4 tazas de uvas
1 rebanada de melón
3/4 litro de agua
Hielo
Elaboración:
Pon las pasas en el agua y calienta hasta que hierva. Baja la temperatura y deja que sigan hirviendo lentamente durante 30 minutos con el recipiente tapado.
Cuela el jugo y viértelo sobre un recipiente. Reserva en el refrigerador.
Lava las uvas y licúalas para hacer una especie de puré y vacíalo en un colador. Con la ayuda de una cuchara presiona para obtener la mayor cantidad de jugo.
Licúa la rebanada de melón para obtener el jugo. Agrega el jugo de melón al de uva.
Mezcla el jugo de melón y uva con el de pasas y licua todo con la cantidad de hielo que desees y sirve.
#MBenjoy
Acerca del Autor
Marco Beteta Mexicano, enterpreneur, artista plástico y sibarita. Su vida gira en torno al buen vivir, la gastronomía, el arte, los viajes y la cultura; explorando nuevas tendencias y experiencias en restaurantes, hoteles, spas y destinos, para recomendar y compartir con todos sus fans, followers y lectores.
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