En Jugos, Recetas

Jugo de maracuyá

Ingredientes.

  • 1 kilo de maracuyá.
  • 1 litro de agua.
  • Azúcar al gusto.
  • Hielo.
  • Fresas.

Preparación.

Comienza cortando el maracuyá por la mitad y con la ayuda de una cuchara coloca su pulpa en una licuadora. Agregue un poco de agua a la licuadora junto con algunas cucharadas de azúcar y licua con cuidado de no romper completamente las pepas del maracuyá.

Pasa el jugo por un colador y si todavía lo notas muy espeso licúalo con más agua. Por último,  agrega hielo a un vaso y vierte el jugo de maracuyá en él.

Lava bien y decora con una fresa.

Enjoy!

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Marco Beteta

Mexicano, entrepreneur, artista plástico y sibarita. Su vida gira en torno al buen vivir, la gastronomía, el arte, los viajes y la cultura; explorando nuevas tendencias y experiencias en restaurantes, hoteles, spas y destinos, para recomendar y compartir con todos sus fans, followers y lectores.

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