Jugo de maracuyá

Jugo de maracuyá

Ingredientes.

  • 1 kilo de maracuyá.
  • 1 litro de agua.
  • Azúcar al gusto.
  • Hielo.
  • Fresas.

Preparación.

Comienza cortando el maracuyá por la mitad y con la ayuda de una cuchara coloca su pulpa en una licuadora. Agregue un poco de agua a la licuadora junto con algunas cucharadas de azúcar y licua con cuidado de no romper completamente las pepas del maracuyá.

Pasa el jugo por un colador y si todavía lo notas muy espeso licúalo con más agua. Por último,  agrega hielo a un vaso y vierte el jugo de maracuyá en él.

Lava bien y decora con una fresa.

Enjoy!

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