Hot Cakes de limón con ricotta arándanos

Te sugiero esta pequeña maravilla para que sorprendan a sus seres queridos , o a ustedes mismos ya sea en el desayuno, comida o cena. A su masa de hot cakes habituales ráyeles un poco de cascara de limón, agrégueles una cucharada grande de ricota  e incorpóreles suavemente una clara de huevo batida a punto de nieve con azúcar. Después simplemente hágalos como siempre…

Compre una charola de arándanos frescos y mezclelos con un bote de mermelada de arándanos en una cacerola y caliente todo junto.

Pongan en pila los hot cakes y viertan por encima los arándanos. Un must a cualquier hora del día.

Enjoy!

 

 

3 Comentario

  1. alejandra
    05/08/2012 at 16:37- Contestar

    wow como me gustan estas combinaciones dulces, saladas, aciditas!! gracias…. ahora hay que hacerlos!!

  2. RAUL GARCIA PEÑA
    07/06/2012 at 19:13- Contestar

    UNA PREGUNTA MI ESTIMADO MARCO, DONDE PUEDO CONSEGUIR LA RICOTTA.?

  3. ALFONSO CASTRO (DOC.)
    07/06/2012 at 16:44- Contestar

    todos tus articulos y recetas son nos nutren en el alma y cuerpo! doc

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