En Desayunos, Recetas

Frittata de champiñones, desayuno al estilo italiano!

(Para 4 personas)

 

Ingredientes:

8 huevos

2 tazas de champiñones rebanados

30 grs. de queso parmesano

1 jitomate cortado en rebanadas

Hojas de albahaca

Aceite de oliva

Sal y pimienta.

 

Elaboración:

En una sartén con aceite de oliva, añade las rebanadas de jitomate y saltea por unos minutos, agrega los champiñones hasta obtener un color dorado.

En un bowl bate los huevos y salpimenta, agrega a la sartén y añade hojas de albahaca, cocina. Agrega el queso y tapa hasta que esté cocido y gratinado.

#MBenjoy!

Share Tweet Pin It +1

Marco Beteta

Mexicano, entrepreneur, artista plástico y sibarita. Su vida gira en torno al buen vivir, la gastronomía, el arte, los viajes y la cultura; explorando nuevas tendencias y experiencias en restaurantes, hoteles, spas y destinos, para recomendar y compartir con todos sus fans, followers y lectores.

You may also like

Bocadillo de verduras

Posted on 03/02/2015

Tosta de huevo y arúgula

Posted on 19/03/2013

Pollo coq au vin

Posted on 10/06/2015

Previous PostUn gadget para los amantes de la carne!
Next PostCoyoacán: barrio histórico, cultural y gastronómico

1 Comment

  1. Nora Marino
    4 años ago

    Excelentes sugerencias ,deliciosas y sencillas de preparar.

    Reply

Leave a Reply