Fondue de queso y brócoli a la cerveza

Fondue de queso y brócoli a la cerveza

Ingredientes: 

500 grs de brócoli

1 paquete de queso para fondue

1/4 de taza de cerveza

1 frasco de pimientos en conserva

1 cucharada de mostaza

1 baguette en rebanadas

Preparación:

Hierve el brócoli en una cacerola con 5 tazas de agua.

Derrite el queso a fuego medio y agrega el brócoli, la cerveza, los pimientos y la mostaza. Cocina y revuelve constantemente.

Vierte la preparación en una olla de cerámica para fondue y mantenlo caliente.

Enjoy!

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