En Postres, Recetas

Fondue de Chocolate, para los golosos!

Ingredientes:
2 tazas de chocolate semi-amargo en trozos pequeños
1 taza de crema
1 lata de leche condensada
1 pizca de canela en polvo

Modo de preparación:

Poner los trocitos de chocolate en una cacerola y agregarle un poco de agua y fundirlos fuego lento. mezclar hasta que se disuelva, obteniendo una pasta muy espesa, agregarle la crema y la leche condensada. Al final agregar la canela y mezclar muy bien los ingredientes. Retire del fuego cuando sea la hora del postre encender el equipo de fondue y ponerlo al centro de la mesa con la crema de chocolate dentro.

Servir con frutas variadas de la estación cortadas en pequeños pedazos que puedan entrar en la boca. Además poner en la mesa malvaviscos, galletas dulces y todo lo que más les guste que pueda remojarse en el chocolate sin caer.

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Marco Beteta

Mexicano, entrepreneur, artista plástico y sibarita. Su vida gira en torno al buen vivir, la gastronomía, el arte, los viajes y la cultura; explorando nuevas tendencias y experiencias en restaurantes, hoteles, spas y destinos, para recomendar y compartir con todos sus fans, followers y lectores.

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1 Comment

  1. raquel gomez
    5 años ago

    holaaaaaaaaa,parece que el chocolate y el agua no se llevan,es cierto??gracias.

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