En Ensaladas, Recetas

Ensalada mixta con aderezo de tocino

Ingredientes:

  • 2 tazas de lechuga mezclada y desinfectada.
  • 300 g de queso panela cortado en cubos.
  • 1 jitomate rebanado.
  • 2 calabazas rebanadas.
  • 1 pimiento morrón en tiras.
  • 1/2 taza de aceitunas verdes.
  • Sal al gusto.

ADEREZO

  • 4 rebanadas de tocino dorado.
  • 1/2 taza de crema.
  • 1/4 de taza de leche.
  • Sal al gusto.

Preparación:

  1. Coloca todos los ingredientes en una ensaladera.
  2. Licúa los ingredientes del aderezo y rectifica la sazón.
  3. Baña la ensalada con el aderezo, mezcla y sirve.

Enjoy!

 

 

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Marco Beteta

Mexicano, entrepreneur, artista plástico y sibarita. Su vida gira en torno al buen vivir, la gastronomía, el arte, los viajes y la cultura; explorando nuevas tendencias y experiencias en restaurantes, hoteles, spas y destinos, para recomendar y compartir con todos sus fans, followers y lectores.

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