En Postres, Recetas

Dulce de leche con nuez

Ingredientes:

1 cucharada de extracto de vainilla

¼ de taza de nuez picada

½ pizca de sal

3 cucharadas de mantequilla sin sal

½ taza de leche evaporada

1 taza de leche condensada.

Elaboración:

Enmantequilla un refractario y reserva.

Sirve la leche condensada, leche evaporada, mantequilla, vainilla y la pizca de sal en una cazuela y deja cocer a fuego medio por 30 minutos sin dejar de mover.

Cuando la mezcla se despegue de los lados agrega la nuez y continúa revolviendo. Vierte la mezcla sobre el refractario, enfría durante dos horas.

Ideal para la hora del postre!

#MBenjoy!

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Marco Beteta

Mexicano, entrepreneur, artista plástico y sibarita. Su vida gira en torno al buen vivir, la gastronomía, el arte, los viajes y la cultura; explorando nuevas tendencias y experiencias en restaurantes, hoteles, spas y destinos, para recomendar y compartir con todos sus fans, followers y lectores.

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