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Ponche navideño

Ingredientes:

-250 grs de tejocotes pelados
-5 litros de agua
-250 grs de guayabas rebanadas
-3 manzanas rebanadas
-½ kilo de cañas peladas y partidas en cuatro
– 150 grs de pasas
-un puñado de flores de jamaica
-1 ramita de canela
-2 piloncillos

Preparación:

Poner el agua en una olla grande y agregar la canela junto con el piloncillo.

Dejar hervir el agua y agregar las cañas, las manzanas y los tejocotes.

Por último agregar las guayabas, la jamaica y las pasas.

Dejar a fuego lento por media hora.

Cheers!

 

 

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Marco Beteta

Mexicano, entrepreneur, artista plástico y sibarita. Su vida gira en torno al buen vivir, la gastronomía, el arte, los viajes y la cultura; explorando nuevas tendencias y experiencias en restaurantes, hoteles, spas y destinos, para recomendar y compartir con todos sus fans, followers y lectores.

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