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Frappe de mango y crema de vainilla

Ingredientes.

  • 1 mango manila rebanado
  • 1 oz. de licor de vainilla
  • 1 taza de crema para batir
  • 1 cucharadita de esencia de vainilla
  • 1 oz. de jarabe natural
  • Hielo.

Preparación.

Licua el mango con tres cucharadas de crema, jarabe natural y hielo hasta obtener una consistencia suave y homogénea. Reserva. Licua el resto de la crema para batir con el licor de vainilla, esencia y hielo. Sirve en una copa tres cuartos de smoothie de mango y termina con la mezcla de crema y vainilla. Decora con una hoja de menta.

Enjoy!

#MBenjoy!

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Marco Beteta

Mexicano, entrepreneur, artista plástico y sibarita. Su vida gira en torno al buen vivir, la gastronomía, el arte, los viajes y la cultura; explorando nuevas tendencias y experiencias en restaurantes, hoteles, spas y destinos, para recomendar y compartir con todos sus fans, followers y lectores.

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