4 Drinks con chocolate

4 Drinks con chocolate

El chocolate es uno de esas cosas que simplemente no se puede dejar de comer, puede ir con todo desde lo dulce, lo amargo o lo salado. Lo que muchos no tenemos en cuenta es que al combinar en la justa medida el chocolate con alcohol puede dar una reacción en tu paladar inesperada.

A continuación les comparto algunas recetas must para combinar con chocolate.

Baileys Chocolatini

  • 2/3 onza de licor de crema irlandesa o Baileys Irish Cream.
  • 1/3 onza de Vodka (puedes optar por la marca Smirnoff).
  • 1/2 onza de licor de chocolate.

Preparación.

En una coctelera, añadir la medida de Baileys, Vodka y licor de chocolate que dicta la receta. Agregar varios cubos de hielo y agitar por algunos segundos hasta que se enfríe el contenido. Colar y servir en una copa tipo Martini fría ¡Y disfrutar!

 

 

C-4

  • 1/2 onza de licor de chocolate.
  • 1/2 onza de Blue Curaçao.
  • 1/2 onza de Tequila dorado (puedes optar por la marca Cuervo).
  • 1/2 onza de Cointreau.

Preparación.

En un shot o chupito, verter la medida de licor de chocolate que dice la receta. Luego añadir el Blue Curaçao, cointreau y tequila dorado.

 

 

Double Fudge Martini

  • 3 onzas de vodka.
  • 1/2 onza de licor de chocolate.
  • 1/2 onza de licor de Café (o Kahlua).

Preparación.

En una coctelera con hielo triturado, agregar la medida de vodka, licor de chocolate y licor de café. Agitar por algunos segundos y colar en una copa cóctel fría tipo Martini. Adornar con ralladura de chocolate.

 

 

Chocolate Flambe

  • 1 onza de licor de chocolate.
  • 1/4 onza de amaretto.
  • 1 chorrito de Ron Bacardi 151.
  • 1/2 onza de leche con chocolate (o leche chocolatada).

Preparación.

Utiliza un vaso alto. Coloca la leche con chocolate en la parte inferior y añade el amaretto. Agrega el licor de chocolate y rellena el vaso con Ron en la parte superior. Préndele fuego con un encendedor, sé cuidadoso. ¡Y listo!

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