Dip de espinaca

Dip de espinaca

Ingredientes

  • 1 paquete de espinacas cocinadas al vapor
  • ¾ de jitomate picado
  • 1 taza de mayonesa
  • 1 taza de crema ácida
  • ½ taza de perejil
  • 1 pizca de pimienta
  • Palitos de pan/ Galletas saladas

Preparación

  1. Escurre las espinacas y muélelas en el procesador de alimentos.
  2. Agrega poco a poco todos los ingredientes al procesador menos el jitomate.
  3. Al terminar de procesar los ingredientes, agrega los ¾ de taza de jitomate y revuelve manualmente.
  4. Sirve y acompaña con palitos de pan o con galletas saladas.

Enjoy!

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