Nuestra sugerencia gourmet para los desayunos de este fin de semana.

Los huevos “In the Hole” de la cocina norteamericana son algo delicioso y muy fáciles de hacer.

Poner en una sartén un trozo de mantequilla fina (recomendamos la Anchor o Lurpak neocelandesa que se encuentra en casi todos los Superama), cuando está derretida se agrega un pan (tiene que ser un muy buen pan) con un agujero en el medio y cuando empieza a freírse en pan se agrega un huevo entero en el medio /la yema debe de estar justo dentro del agujero).  Una vez frito de un lado, se agrega más mantequilla y se lo da vuelta para freírlo del otro lado.

Retirar poner sal y pimienta y comer, comer y comer…

#enjoylife

De mis colaboradores especiales.

 

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