Crepes aux Fraises, una auténtica delicia francesa!

Prepara las crepas según las instrucciones que dimos el miércoles. Dóblalas por la mitad y rellénalas como se indica aquí abajo.

Relleno:
½ kilo de fresas lavadas y sin los cabos
4 cucharadas grandes de azúcar
Jugo de ½ limón
2 cucharadas grandes de mermelada de fresa.

Mezcla todos lo ingredientes y deja macerar las fresas por media hora en el refrigerador mientras haces las crepas. Dobla las crepas al medio, rellena y enrolla como un cono.

Espolvorear con un poco de azúcar glass para decorar.

#MBenjoy!

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