En Desayunos

Crepas de queso y naranja, una exquisita forma de comenzar tu día!

Ingredientes:

200 grs. de queso crema

1 naranja

8 nueces

150 grs. de harina

3 huevos

¼ de  litro de leche

1 cucharada de miel

Mantequilla

Menta.

Elaboración:

Lava, pela y extrae los gajos de la naranja y reserva.

Para preparar las crepas, bate el huevo, la harina y la leche,  hasta obtener una pasta homogénea sin grumos, en una sartén derrite una cucharada de mantequilla y vierte una pequeña cantidad de pasta para formar las crepas delgadas.

Encima de cada crepa coloca un poco de queso y un par de gajos de naranja. Enrollalas y fríelas o doralas en la sartén.

Sirve en un plato extendido.  Decora con un poco de miel y una hojita de menta.

#MBenjoy!

Share Tweet

Marco Beteta

Mexicano, entrepreneur, artista plástico y sibarita. Su vida gira en torno al buen vivir, la gastronomía, el arte, los viajes y la cultura; explorando nuevas tendencias y experiencias en restaurantes, hoteles, spas y destinos, para recomendar y compartir con todos sus fans, followers y lectores.

Previous PostEl vino y su temperatura ideal
Next PostRestaurante Botín, el más antiguo del mundo!

1 Comment

  1. Ruben
    4 años ago

    Me gustaría algunas recetas para disneico. Gracias.

    Reply

Leave a Reply