En Desayunos

Afrodisíaco desayuno que tomaba la emperatriz Catalina de Rusia: Omelette de caviar

 

Ingredientes:

Huevos

Caviar o sucedáneo negro y rojo

Sal

Aceite de oliva.

 

Elaboración:

Bate los huevos, agrega el caviar, sal al gusto y mezcla bien. Cocina en una sartén con aceite de oliva, y dora por ambos lados. Al emplatar coloca algunas huevas justo por encima para adornar y potenciar su sabor. Si lo preparan con el sucedáneo podrán apreciar el sabor y textura.

Fácil, rápido y sorprendente!

Te invito a saber más sobre el que es considerado el oro negro de la gastronomía en mi blog: http://bit.ly/O6p7gv

#MBcoolcooking

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Marco Beteta

Mexicano, entrepreneur, artista plástico y sibarita. Su vida gira en torno al buen vivir, la gastronomía, el arte, los viajes y la cultura; explorando nuevas tendencias y experiencias en restaurantes, hoteles, spas y destinos, para recomendar y compartir con todos sus fans, followers y lectores.

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