Champiñones al ajillo

Champiñones al ajillo

Ingredientes:

  • Champiñones naturales (la cantidad se calcula dependiendo del numero de personas)
  • 3 dientes de ajo picaditos
  • Perejil picado finamente
  • Sal y pimienta al gusto
  • Aceite de oliva

Preparación:

  1. Lavar y rebanar los champiñones
  2. En el aceite de oliva se fríen los ajos y se añaden los champiñones
  3. Posteriormente se baja al fuego y se pone el perejil.
  4. Se sazonan al gusto
  5. Se tardan en cocinar más o menos 10 minutos

Tip: Es necesario checarlos constantemente porque sueltan mucho agua.

Enjoy!

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