En Desayunos, Recetas

Burritos de huevo con pechuga de pavo

 

Perfecto para desayunar en fin de semana!

(Para 4 personas)

Ingredientes:

  • 4 tortillas de harina grandes
  • 4 huevos
  • ¼ de taza de leche
  • 150 grs. de pechuga de pavo cortado en cuadritos
  • Sal y pimienta.

 

Elaboración:

En un bowl bate los huevos con la leche. En una sartén fríe ligeramente la pechuga, sazona y vierte la mezcla del huevo.

En un comal calienta una tortilla, sirve una porción y enrolla hasta formar un burrito. Parte a la mitad y acompaña con un jugo de naranja.

#MBenjoy!

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Marco Beteta

Mexicano, entrepreneur, artista plástico y sibarita. Su vida gira en torno al buen vivir, la gastronomía, el arte, los viajes y la cultura; explorando nuevas tendencias y experiencias en restaurantes, hoteles, spas y destinos, para recomendar y compartir con todos sus fans, followers y lectores.

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