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Brochetas de pollo teriyaki

Ingredientes:

  • 2 pechugas de pollo cortadas en cuadros
  • 1 cebolla grande cortada en julianas
  • 6 cucharadas de salsa teriyaki
  • 3 cucharadas de salsa teriyaki glaseada
  • 3 cucharadas de salsa de soya
  • 3 cucharadas de aceite de oliva

Preparación:

Corta el pollo en pequeños cuadrados y la cebolla en julianas.

En un sartén grande, calienta el aceite y agrega los cubos de pollo. Revuelve constantemente para evitar que el pollo se pegue.

Cuando el pollo ya esté medio cocido, agrega las cucharadas de soya,  las de las salsas teriyaki normal y glaseada y finalmente la cebolla.

Cocina por unos 15 minutos.

Puedes servirlo en brochetas para abrir apetito.

Enjoy!

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Marco Beteta

Mexicano, entrepreneur, artista plástico y sibarita. Su vida gira en torno al buen vivir, la gastronomía, el arte, los viajes y la cultura; explorando nuevas tendencias y experiencias en restaurantes, hoteles, spas y destinos, para recomendar y compartir con todos sus fans, followers y lectores.

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