En Alimentos

Nueces, no pueden faltar en tu alimentación!

La nuez es uno de los alimentos más recomendados para incluir en la dieta diaria, pues su composición contiene propiedades muy importantes para el cuerpo. Se trata del fruto del nogal, un árbol originario de Asia, cuyos cultivos datan de hace siglos y actualmente es cultivado en casi todo el mundo.

  • Destaca su contenido en aceites vegetales, los cuales previenen enfermedades cardiovasculares.
  • Contienen grandes cantidades de potasio, magnesio y calcio, lo cual ayuda a reducir la presión arterial.
  • Controla la glucosa y lípidos en la sangre, lo cual es benéfico para las personas diabéticas.
  • Contiene antioxidantes que ayudan a combatir el cáncer.
  • Su contenido en grasas saludables apoya el sano crecimiento de cabello y uñas.
  • Para aprovechar sus beneficios es importante consumir sólo de 3 a 5 nueces al día para evitar un efecto negativo.

A nivel culinario se pueden utilizar en jugos, licuados, ensaladas, salsas dulces, saladas e integrarlas a distintos postres.

Enjoy!

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Marco Beteta

Mexicano, entrepreneur, artista plástico y sibarita. Su vida gira en torno al buen vivir, la gastronomía, el arte, los viajes y la cultura; explorando nuevas tendencias y experiencias en restaurantes, hoteles, spas y destinos, para recomendar y compartir con todos sus fans, followers y lectores.

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