Los beneficios de la cebolla

 

La cebolla es una verdura fundamental en la cocina y cuenta con diversas propiedades que ayudan a nuestro organismo, algunas de ellas son:

  • Favorece el sistema circulatorio por sus cantidades de quercetina que además tienen propiedades antioxidantes.
  • Previene el envejecimiento de las arterias y venas.
  • Tiene propiedades antianémicas gracias a su contenido de hierro, fósforo y vitamina E.
  • Ayuda a prevenir afecciones respiratorias por contener vitamina A y C, como resfríos, catarros y bronquitis.
  • Controla la hipertensión y previene problemas renales.
  • Evita la retención de líquidos, elimina toxinas del organismo debido a su bajo nivel de sodio y alto en potasio.
  • Se recomienda su consumo a mujeres embarazadas ya que ayuda al crecimiento y desarrollo en las primeras semanas de gestación.

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