Les Choux Popelini, el nuevo pastelillo de moda

Les Choux es dulce típico de la repostería francesa, creado en 1540 por un pastelero italiano de nombre Popelini, quien lo creó a partir de una pasta reseca a la que llamó “pasta caliente”. Son unos pastelillos redondos rellenos de crema que se han posicionado en la actualidad como una fuerte competencia de los macarrones.

Existen nueve sabores clásicos: chocolate negro, café, vainilla de Madagascar, caramelo de mantequilla, limón, praliné, pistache, frambuesa y chocolate con leche,  cuya oferta tan variada los convierten en un dulce exclusivo.

Con una espectacular textura crujiente, una crema suave y perfumada hace de este postre un verdadero placer, perfecto para los amantes de la respostería francesa.

#MBbepresent

Deja un comentario