Las almendras, un fruto excepcional!

Su consumo es habitual durante las estaciones más frías del año debido a su elevado poder calorífico. Un puñado de almendras al día puede ser un buen hábito ya que posee múltiples beneficios para nuestro organismo; contienen más proteínas que un huevo, reducen los niveles de insulina en nuestro cuerpo, aportan importantes beneficios para la salud del corazón.

Además, tienen altos niveles de antioxidantes como vitamina E, fibra, grasas sanas, calcio, potasio, fósforo y hierro; reducen el colesterol, mejoran la salud intestinal y disminuyen las posibilidades de padecer problemas cardíacos.

Consúmelas en el desayuno, merienda o con los platos principales de las comidas, así como en ensaladas acompañadas de quesos frescos.

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