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Beneficios de los chicharos

Beneficios de los chicharos

 

Esta legumbre de textura suave y color verde aporta a nuestro organismo un gran poder nutritivo, éstos son algunos:

 

  • Son excelentes para regular y generar la energía que necesitan los músculos para la actividad física.
  • Ayuda al metabolismo con los nutrientes provenientes de otros alimentos.
  • Mantiene bajos los niveles de azúcar en la sangre.
  • Son ricos en carbohidratos, proteínas de tipo vegetal y fibra.
  • Aportan vitamina A y complejo B.
  • Contienen potasio, hierro, luteína y carotenos.
  • 100 gramos de chicharos frescos equivalen a 74 kilocalorías, lo cual es un aporte energético ideal.

 

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Marco Beteta

Mexicano, entrepreneur, artista plástico y sibarita. Su vida gira en torno al buen vivir, la gastronomía, el arte, los viajes y la cultura; explorando nuevas tendencias y experiencias en restaurantes, hoteles, spas y destinos, para recomendar y compartir con todos sus fans, followers y lectores.

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Posted on 30/06/2013

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