En Botanas, Recetas

Aguacate relleno de atún, un snack saludable!

Ingredientes

2 aguacates, preferiblemente grandes.
1 lata de atún
1/2 cebolla
1/2 lechuga.
1 rama de apio.
50 gramos de mayonesa
Pimienta.
Sal.

Picar muy fino la cebolla, la lechuga y el apio.
Cortar los aguacates por la mitad, quitarle el hueso.
Desmenuzar bien el atún y agregarle todo lo que ya tenemos picado. Añadirle también la mayonesa.
Salpimentar al gusto.
Rellenar las mitades de aguacate con la mezcla y guardar en el refrigerador hasta servir.

#MBbepresent

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Marco Beteta

Mexicano, entrepreneur, artista plástico y sibarita. Su vida gira en torno al buen vivir, la gastronomía, el arte, los viajes y la cultura; explorando nuevas tendencias y experiencias en restaurantes, hoteles, spas y destinos, para recomendar y compartir con todos sus fans, followers y lectores.

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