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Cóctel de blueberries y tomillo

coctail de blueberries

Por su alto contenido en polifenoles y sus propiedades antioxidantes, antibióticas y desinflamantes, el blueberrie o arándano azul es considerado como la súper fruta de nuestro siglo. Comer diariamente entre 10 y 15 blueberries ayuda a acelerar el metabolismo, reduciendo el nivel de grasa corporal y previniendo enfermedades asociadas con el sobrepeso y la obesidad.

Ingredientes:

  • 5 ramas de tomillo fresco.
  • 12 blueberries.
  • 2 oz de jugo de limón.
  • 1 oz de agua mineral.
  • 1 ½ oz de tequila.

Elaboración:

Macera en el jugo de limón los blueberries y las ramas de tomillo hasta formar una mezcla homogénea. Cuela y sirve en un vaso corto con hielo. Añade el tequila y el agua mineral. Decora con hojas de tomillo.

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Marco Beteta

Mexicano, entrepreneur, artista plástico y sibarita. Su vida gira en torno al buen vivir, la gastronomía, el arte, los viajes y la cultura; explorando nuevas tendencias y experiencias en restaurantes, hoteles, spas y destinos, para recomendar y compartir con todos sus fans, followers y lectores.

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