De vinos

The Palm

The Palm

Steakhouse. Típico steakhouse americano que no defrauda, frecuentado por empresarios, adultos formales y turistas pudientes. Cortes de carne, pescados y mariscos de primera. Constancia en servicio y operación. Precios altos. Concurrida terraza en Polanco. Reconocimiento de Higiene MB. Chef José ...

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The Capital Grille

The Capital Grille

Steakhouse. Acoplado de lleno en el gusto de empresarios y políticos tanto por su ambiente serio y elegante, como por su calidad en materia prima y discreto servicio. Pida su mesa en la terraza. Pregunte por los especiales de temporada. ...

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Sud 777

Sud 777

Cocina internacional contemporánea. 11 entre los 50 Best de América Latina. Un must try en fino setting encabezado por el Chef Edgar Núñez, todo un entrepreneur. Para tener en mente: menú degustación semanal (ingredientes de temporada de cultivo propio). Ideal ...

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Sir Winston Churchill’s

Sir Winston Churchill’s

Cocina internacional con acento inglés. Gran clásico en toda la extensión de la palabra; enfocado a gourmets viajados y exigentes. Respeto por el arte de la restauración con sólidas bases. De mis predilectos. Must: mesa en jardín. Selecta cava. Pregunte ...

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Raíz

Raíz

Cocina contemporánea de autor. Renovado espacio que surge de la fusión de Raíz (Arboledas) y Kaah Siis encabezado por los Chefs Israel Montero y Alfredo Chávez. Cocina con identidad propia enfocada a revalorar la herencia culinaria mesoamericana y privilegiar los ...

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Pujol

Pujol

Cocina mexicana de autor. Insignia de la maestría y talento de Enrique Olvera; icono frecuentado por mucho turista que reserva con meses de anticipación. Comida, cava y servicio posicionados en el lugar 25 de los 100 Best del mundo. Must: ...

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Puerto Madero

Puerto Madero

Steakhouse argentino. Clásicos y amplios feudos de ambiente adulto que van retomando el rumbo después de superar sonados descuidos en cocina y servicio. Cava con énfasis en vinos argentinos. Sucursal en Cancún. Grupo Cambalache. Ideal para: Comidas y cenas de ...

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Les Moustaches

Les Moustaches

Cocina francesa. Decano de haute cuisine francesa en México. Perseverancia, seriedad y profesionalismo de Don Luis Gálvez siempre presente. De mis favoritos para comer pato y soufflé. Gran carta de vinos. Experimentado servicio. Festivales gastronómicos un must. Reconocimiento de Higiene ...

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L´Osteria del Becco

L´Osteria del Becco

Cocina italiana tradicional con acento contemporáneo. Chic, trendy y high class, un clásico en su estilo. Seria y fina cocina ejecutada a conciencia con insumos de primera. Gran carta de vinos italianos. Experto y consentidor servicio. Precios elevados, pero definitivamente ...

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Jaso

Jaso

Cocina contemporánea de autor. Jared Reardon y Sonia Arias cumplen 10 años al frente de este feudo referente entre paladares gourmand, aunque algunos opinan que la experiencia demerita por el reducido espacio entre mesas. Los postres un must. Domingo cerrado. ...

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Il Becco

Il Becco

Cocina italiana. Fine dinning en ambiente adulto contemporáneo y turista high class dentro del hotel Four Seasons. Calidad y sazón con el sello característico de Grupo Becco. Amplia carta de vinos. Ocasionales quejas sobre el servicio (algo lento). Chef Julián ...

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Huset

Huset

Cocina de autor. Relax y súper cool, donde el Chef Maycoll Calderón sigue sorprendiendo con su fresca propuesta a base de productos orgánicos preparados al horno de leña y al carbón. Pregunte por sus catas y maridajes. Lunes cerrado. Ideal ...

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