Gelatina de cajeta

Gelatina de cajeta

Ingredientes:

  •  700 gramos de cajeta
  • 1 litro de leche
  • 3 sobres de grenetina
  • ½ taza de agua al tiempo

 Preparación:

  1.  Calienta la leche a fuego medio sin que hierva.
  2. Agrega la cajeta hasta incorporarla por completo.
  3. Disuelve la grenetina en la media taza de agua a baño maría e incorpora a la mezcla.
  4. Refrigera hasta que adquiera firmeza.

Enjoy!

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